Ma perchè si dice Pinsa Romana? Se ne è sentito parlare per la prima volta nell’Eneide come primo alimento gustato da Eneide appena sbarcato nei pressi di Roma.
Sono pochi i segreti per fare la vera Pinsa Romana, Pazienza e Passione.
Il nostro impasto lievita 72 ore prima di esser pronto
| Prezzo 160gr | Prezzo 220gr | |
| Marinara in Salsa Verde | 4,50€ | 6,50€ |
| Margherita | 4,50€ | 6,50€ |
| Napoli | 5,50€ | 7,50€ |
| Funghi Champignon Rossa | 5,50€ | 7,50€ |
| Funghi Champignon e Salsiccia Rossa | 6,00€ | 8,00€ |
| Diavola | 6,00€ | 8,00€ |
| Amatriciana | 6,00€ | 8,00€ |
| Parmigiana | 6,50€ | 8,50€ |
| Capricciosa | 6,50€ | 8,50€ |
| Stracciatella, Pomodorini e Basilico | 6,50€ | 8,50€ |
| Margherita di Bufala | 6,50€ | 8,50€ |
| Prezzo 160gr | Prezzo 220gr | |
| Patate | 4,50€ | 6,50€ |
| Crostino | 4,50€ | 6,50€ |
| Funghi Bianca | 5,50€ | 7,50€ |
| Funghi Champignon e Salsiccia | 6,00€ | 8,00€ |
| Zucchine e Provola | 5,50€ | 7,50€ |
| Friarielli e Salsiccia | 6,00€ | 8,00€ |
| Fiori di Zucca | 6,00€ | 8,00€ |
| Patate e Salsiccia | 5,50€ | 7,50€ |
| Patate, Rosmarino e Guanciale | 6,20€ | 8,20€ |
| Carbonara | 6,00€ | 8,00€ |
| Gricia | 5,50€ | 7,50€ |
| Ortolana | 6,00€ | 8,00€ |
| Quattro Formaggi | 6,00€ | 8,00€ |
| Prezzo 160gr | Prezzo 220gr | |
| Zucchine, Pecorino e Guanciale | 6,50€ | 8,50€ |
| Mela, Cipolla, Guanciale e Pecorino | 6,50€ | 8,50€ |
| Patate, Cotto, Provola e Tartufo | 6,50€ | 8,50€ |
| Melanzane, Provola e Pomodori Secchi | 6,50€ | 8,50€ |
| Mortadella, Stracciatella e Pistacchio | 6,50€ | 8,50€ |
| Quattro Formaggi, Porcini e Tartufo | 6,50€ | 8,50€ |
| Zucchine, Salmone e Stracchino | 6,50€ | 8,50€ |
| Melanzane Fritte, Grana e Basilico | 6,50€ | 8,50€ |
| Capocollo, Zucchine Fritte e Stracciatella | 6,50€ | 8,50€ |
| Margherita, Salsiccia e ‘Nduja | 6,50€ | 8,50€ |
| Rucola, Tonno, Stracciatella e Pachino | 6,50€ | 8,50€ |
| Pesto, Crudo, Pachino e Bufala | 6,50€ | 8,50€ |
| Peperoni, Patate, Melanzane Fritte e Pom. Secchi | 6,50€ | 8,50€ |
| Peperoni, Salsiccia e Olive Taggiasche | 6,50€ | 8,50€ |
| Supplì alla Romana | 1,20€ |
| Crocchetta di Patate | 1,20€ |
| Supplì ‘Nduja | 1,50€ |
| Supplì Cacio e Pepe | 1,50€ |
| Arancino Bianco | 1,80€ |
| Arancino Rosso | 1,80€ |
| Olive all’Ascolana 5 Pezzi | 2,00€ |
| Fiori di Zucca | 2,50€ |
| Baccalà | 2,50€ |
| Acqua Liscia o Frizzante 0,5 L | 1,00€ |
| Coca Cola, Fanta, Coca Cola Zero 33 cl | 1,80€ |
| Coca Cola, Fanta, Coca Cola Zero 1,5 L | 3,00€ |
| Coca Cola in Vetro 33 cl | 2,50€ |
| Peroni, Moretti, Ichusa 33 cl | 2,50€ |
| Peroni, Moretti, Ichusa 66 cl | 3,50€ |
| Ceres, Tennent’s | 3,50€ |
Una Piccola punta di Lievito e 72h questo Permette alla Nostra Pinsa di Maturare creando un Impasto Leggero e Croccante, Squisito.
Uno speciale Mix di Farine, Grano Duro con un W medio, Farina di Soia Bianca e di Riso creano uno Speciale Gusto.
Grazia alla Lenta Lievitazione ed allo Straordinario uso di Farine Ricercate, la Nostra Pinsa rimane estramamente Leggera e Gustosa.
Ti aspettiamo con il nostro banco ricco di pinse
oppure chiamaci, arriveremo da te.
Piazza San Giovani Bosco 33
Roma zona Don Bosco, Tuscolana, Quadraro, Appia
Telefono : 0671543338
Aperto tutti i giorni dalle 17.30 alle 22.30
